Uby N°4
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
- Cépage : 70% Gros Manseng 30% Petit Manseng
- Terroir : Sablo-Limoneux et Argiles
- Millésime :
Dégustation :- Oeil :
- Nez : Notes de fruits exotiques tels que le fruit de la passion ou l'ananas.
- Bouche : La bouche, veloutée et onctueuse, exprime des arômes de fruits confits comme le coing et le citron confit.
- Accord mets/vin : Servir frais à l’apéritif, avec du foie gras, des plats épicés ou sucré-salés.
- Gardes : A boire dans les deux ans.
Concours Général Agricole Paris : Médaille d'Or