Château Maucoil



Appellation : Château neuf du pape


  • Cépage : Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

  • Vignoble et Terroir : Les plus jeunes vignes du do-maine (40 ans en moyenne), plantées en 4 cépages sur des sols de sables et de galets roulés.

  • Millésime : 

Dégustation

  • Robe : Robe intense de couleur rubis, belle brillance.

  • Nez : Nez en finesse avec de belles notes de fruits noirs et d’épices,

  • Bouche : bouche charmeuse et intense, avec un très bel équilibre et une grande élégance dès sa mise en bouteille.



  • Accords mets/vins : 16-17°C, un franc carafage avant service est bienvenu si ce vin est ouvert dans sa jeunesse (moins de 5 ans)Se plaira sur une daube de bœuf, ou un risotto aux champignons.
  • Garde : Se garde jusqu’à 10 ans en bouteille.
Récompenses



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